LAUK ARKHAIS PEPES-BOTOK : TRANSFORMASI DARI SESAJIAN RITUS DAN RAJAMANGSA MENJADI KULINER KERAKYATAN
Edisi Ramadhan 3 ‘Lauk Favorit Buka Puasa’ LAUK ARKHAIS PEPES-BOTOK : TRANSFORMASI DARI SESAJIAN RITUS DAN RAJAMANGSA MENJADI KULINER KERAKYATAN Oleh: M. Dwi Cahyono Diantara penganan-penganan yang dijajakan oleh para…